Toxique, soyons vigilant ! - Les laits infantiles exposent les bébés à plus d'arsenic

Les enfants allaités sont moins exposés à l'arsenic que ceux nourris exclusivement au lait infantile. En cause : l'eau, mais surtout le lait en poudre.

Une nouvelle étude parue dans Environmental Health Perspectives rapporte que les enfants nourris avec du lait infantile présentent des niveaux d’arsenic urinaire 7,5 fois plus élevés que les enfants nourris au lait maternel. La contamination provient à la fois de la poudre de lait mais peut aussi provenir de l’eau utilisée pour reconstituer le lait liquide.

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